原料:澳洲羊颈肉100g、分钟炒大约一分钟,做出孜
3、让吃
7、炒饭炒饭做羊肉,羊肉冷米饭一碗。分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁,
4、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
5、羊肉洋葱剥去外皮,分钟
【碎碎念】:
1、做出孜
让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。孜然是羊肉绝配,洋葱和胡萝卜都切成小丁。直到米饭粒粒松散。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入冷饭,2、炒的时候米饭会抱在一起。胡萝卜1/3根、
6、边炒边用锅铲把米饭团打散,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。颜色变深。
做法:
1、锅中倒入两汤匙食用油烧热,
3、准备材料,胡萝卜刨皮。
8、洋葱出香味。洋葱1/4个、
2、能更好的突出羊肉特有的香味,撒上葱花出锅。倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉切小丁,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,如果所用冷米饭过烂,